Cascavea afumata

32.00 lei

Stoc epuizat

Categorie

Descriere produs

Cascavea afumata

Sarbatorita in fiecare an pe Valea Doftanei, cascavea afumata este un preparat traditional din cas foarte putin sarat si usor afumat (la fum rece). Din laptele de vaca se face un cas dulceag, care se lasa la dospit acoperit cu un praf de sare vreme de 12 ore, dupa care e tinut cateva ceasuri la aer si pus la afumat, ca sa capete culoarea specifica, maroniu pal.

Cascaveaua este potrivita atat pe post de gustare cu legume, ceapa, tuica cat si la desert, asortata cu fructe si un vin mai dulce.

Produs natural 100% natural, din lapte de vaca.

INGREDIENTE

Lapte crud de vaca, cheag, sare.

AMBALARE

Produs ambalat 0,85-1 kg. Pretul de 32 de lei este pe kilogram!

TERMEN DE VALABILITATE

In punga vidata: 40 de zile la 2-5°C

Fara punga vidata: 14 zile la 2-5°C

Nu există încă recenzii.

Fii primul care adauga o recenzie pentru “Cascavea afumata”