Crema de branza home made

Aceasta reteta, foarte versatila, este mai mult o inventie neomologata, simpla, usoara si sanatoasa. Cum am ajuns sa o fac? Am citit eticheta cremelor de branza din comert si pe principiul ca orice eticheta ce contine cuvinte pe care nu le poti pronunta, defineste un produs care nu este neaparat cel mai sanatos si nu…